Programa 'Foro Comunicación y Turismo Enogastronómico'

FORO DE COMUNICACIÓN Y TURISMO ENOGASTRONOMICO
Córdoba 19 de octubre de 2016, Sala Orive

09:30 - 09:45 Recepción de participantes

09:45 - 10:00 Inauguración y Presentación del Foro
  ‐ D. José Antonio Vidal (Presidente de la Asoc. Española de Enoturismo -AEE-)
  ‐ Ayuntamiento de Córdoba
  ‐ Diputación de Córdoba

* Palabras de D. Rafael Ansón (Presidente de la Real Academia de Gastronomía y Vicepte. de Honor de la Asociación Española de Enoturismo), a cargo de D. José Antonio Vidal

10:00 - 11:00 Enoturismo en España. Opciones para el vino
Modera: D. Enrique Garrido (Gerente D.O. Montilla Moriles)
   - D. Rafael del Rey (Director General OEMV)
   - D. Alfonso Marín (Secretario General Academia Iberoamericana de Gastronomía)
   - D. Rafael Jordano (Director Cátedra de Gastronomía de Córdoba)
   - Dña. Almudena Villegas (Presidenta de Garum Gourmet)

11:00 - 11:30 Pausa Café

11:30 - 12:30 Mesa Redonda. Turismo Enogastronómico: claves de gestión
Modera: D. José Antonio Vidal (Presidente Ejecutivo AEE)
   - D. Fernando Agudo (Concejal de turismo de Villanueva de la Cañada)
   - D. Manuel Ángel Romero (Socio - Director Dinamiza Asesores)
   - Dña. Rosa González (Directora de la Cátedra Ferrán Adriá de UCJC)
   - D. Francisco Javier Aragón (Director del grupo investigación de turismo, ocio y medio acuático -GITUROMA- de UCJC)

12:30 - 13:30 Mesa Redonda. La evolución del periodismo de viajes al comunicador de experiencias
Modera: D. Juan Manuel Barberá (Blog Gastronomoymas)
   - D. Javier Mazorra (Blog Ventanilla o Pasillo)
   - D. Fernando Valmaseda (Director General de RV Edipress)
   - D. Manuel López Alejandre (Presidente del Aula del Vino Córdoba)

13:30 - 14:30 Mesa Redonda. Instrumentos y habilidades para la nueva era de la comunicación viajera
Modera: Dña. Eva Celada (Blog Con Mucha Gula)
   - Dña. Alicia Luque (Blog Amigastronómicas)
   - D. Jose Luis Martínez (Blog Gastronomía y Moda)
   - Dña. Gloria Salo (Media consultant)

15:00 Almuerzo de trabajo